Perkedel Kentang
vellypricilya
@vellypricilya
Karena sisa kentang yang masih banyak setelah buat sop, sekalian buat kentangnya pake lauknya. Simple dan enak!
Bahan-bahan
-
2 buah kentang, potong dadu
-
2 siung bawang putih, cincang halus
-
3 siung bawang merah, iris tipis
-
Secukupnya penyedap rasa dan merica
-
1 telur kocok lepas
Cara Membuat
-
1
Goreng kentang yang sudah di potong potong hingga matang kemudian hancurkan hingga lumat.
-
2
Goreng bawang merah yang sudah di iris tadi hingga kecoklatan dan tiriskan.
-
3
Campurkan kentang yang sudah lumat tadi dengan bawang putih, bawang merah goreng serta penyedap dan merica. Aduk rata. Bentuk kentang seperti koin besar.
-
4
Kocok lepas telur diwadah lain. Celupkan kentang tadi ke kocokan telur sebelum di goreng. Kemudian goreng hingga kecoklatan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Self-taught chef🔪
YouTube Channel : Velly Pricilya
Jangan lupa subscribe ya😉
Lebih banyak
Komentar