Telur dadar Padang rumahan
Pawon Bunda Dinda
@pawon_bundadinda
suka sama telur dadar padang di rm.padang
skrg bisa bikin sendiri di rumah 🤗
Resep dari blog doyanresep
Bahan-bahan
-
3 butir telur bebek (bisa telur ayam)
-
1 sdm kelapa parut, sangrai
-
1 helai daun kunyit yg muda, iris tipis
-
1 btg daun bawang, iris tipis
-
1/4 sdt lada bubuk
-
1/2 sdt garam
-
Bumbu halus :
-
7 buah cabe merah keriting
-
3 buah bawang merah
-
2 buah bawang putih
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan dalam wadah kmd aduk sampai rata. Panaskan secukupnya minyak dlm teflon dg api besar kemudian tuang adonan dan ratakan. Kecilkan api dan biarkan bagian bawah telur matang lalu balik bagian atas masak sampai matang.
-
2
Tips : sebaiknya menggunakan teflon dg minyak agak banyak ✏️ sebaiknya menggunakan telur bebek dan minimal 3butir agar menghasilkan telur dadar yg padat & tebal ✏️
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar