Sambal Terasi
Ericha Fernanda
@cook_4600828
Resep kedua ini, bikin sambal terasi yuk. Sambal yang gak ada bosen-bosennya bagi keluarga saya di rumah. Sangat sering di pakai lauk untuk tempe tahu dan terong penyet, ayam goreng, pete, pecel lele, ikan asin, dan masih banyak lagi. Dihidangkan dengan nasi panas dan kerupuk, disarankan banget. Selamat mencoba! 😊
Bahan-bahan
-
10 buah cabai rawit
-
1 buah tomat
-
3 siung bawang putih
-
sejumput garam
-
sejumput gula
-
1 cm terasi
Cara Membuat
-
1
Goreng cabai, tomat, dan bawang putih.
-
2
Hingga setengah matang, masukkan terasi.
-
3
Jangan terlalu lama, angkat. Tiriskan.
-
4
Siapkan gula dan garam di cobek, ulek bersama cabai dkk tadi.
-
5
Siap disajikan.
Komentar (3)