Udang crispy
Fitriatul Muniroh
@cook_4794424
Udang crispy makanan favorit suami saya...
Bahan-bahan
-
250 gram tepung terigu
-
50 gram tepung kanji
-
3 sdm tepung bumbu
-
5 ekor cumi besar
-
secukupnya garam
-
secukupnya lada bubuk
-
1 sdt soda kue
-
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Lumuri cumi dengan garam dan lada bubuk,sisihkan
Campur tepung terigu,tepung kanji,tepung bumbu,soda kue,garam,lada bubuk.
Balut udang ke campuran tepung,sambil dicubit2,celupkan ke air es,kembali balut dengan tepung tepuk2 dan goreng..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar