Saus Pizza Homemade

Name: Saus Pizza Homemade
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr tomat, segar cuci bersih, potong-potong kecil; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1 sdm olive oil; 1/2 sdt daun oregano kering; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica hitam halus

Dibuat 2 kali

Dewinta Ummu Hafiz @dewintavitria

Malang

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 menit

4 porsi

500 gr tomat, segar cuci bersih, potong-potong kecil
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm olive oil
1/2 sdt daun oregano kering
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Merica hitam halus

Cara Membuat

1

Panaskan olive oil di panci, masukkan bawang putih, tumis sebentar lalu masukkan oregano
2

Masukkan potongan tomat, bumbui dengan gula, garam dan merica hitam sesuai selera, masak hingga mendidih
3

Setelah mendidih kecilkan api (paling kecil), shimmer (dimasak dengan api kecil) selama 90 menit
4

Setelah 90 menit blender hingga halus, simpan dalam botol/toples bersih yang sudah direndam air panas sebelumnya
5

Gunakan sebagai saus pizza