Pudding buah
Si kecil hobby bgt pudding buah yg begini krn topping nya bs diganti macem2 buah
Bahan-bahan
-
1.5 bungkus agar2 plain
-
sesuai selera Gula pasir
-
900 cc air matang (saya 450cc susu cair full cream Dan 450cc air
-
Sejumput garam
-
Bermacam2 buah utk topping (anggur,strawberry,kelengkeng,nanas)
Cara Membuat
-
1
Adonan dasar pudding buah = campur 1 bks agar2 plain, gula pasir, sejumput garam dan kombinasi susu + air.
-
2
Masak dgn api kecil smbl terus diaduk2 hingga mendidih. Stlh mendidih hilangkan uap panas nya lalu tuang Di dlm cetakan (saya aluminium cup yg persegi) hingga 3/4 penuh. Biar kan dingin
-
3
Stlh dingin Dan mengeras masak 1/2 bungkus agar2 plain ditambah 400cc air matang Dan gula pasir sesuai selera smp mendidih. Stlh mendidih matikan kompor hilangkan uap panas nya lalu tuang Di atas agar2 putih jgn smp penuh.
-
4
Stlh itu jgn smp agar bening mengeras,segera Tata macam2 buah sesuai selera. Natanya sedikit dibenamkan d dlm agar bening nya ya bun. Stlh dingin kl mau bs dikuas permukaan buah dgn cairan agar2 plain tp kl mau gt aja ttp oke bunda cm kl dicoating dgn agar2 plain jd glossy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar