Rujak kolam medan,,,🍍🍈

24 orang berencana membuat resep ini
A*lia taste
A*lia taste @cook_9683968
Sby

Pekan Medan
Horas ,,,
Alkisah era tahun 60-an ada beberapa penjual jajanan rujak didekat kolam deli.
Jadilah julukan rujak kolam medan. Disini yg khas bumbu kacangnya diulek agak kasar jd ada crunchy nya gitu ,,, enak,,, segerrrr
Harusnya ada jambu air merah berhubung gak ada jd seadanya aja,,,😊
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#SiapRamadan
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 buah nanas
  2. 3 potong golden melon
  3. 3 potong melon
  4. 3 potong bengkuang
  5. 3 potong pepaya
  6. 150 gram kacang tanah, digoreng
  7. 3 buah cabai rawit (boleh lebih kalo ingin pedas)
  8. 1/2 sdt terasi bakar
  9. 100 gram gula merah, disisir
  10. 1 sdm asam jawa beri 2 sdm air matang
  11. secukupnya Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai rawit, terasi, gula merah sisir, asam jawa & garam hingga halus.

  2. 2

    Masukan kacang tanah beri nanas secukupnya.

  3. 3

    Potong buah sesuai selera beri bumbu kacang, siap dinikmati 😋

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

A*lia taste
A*lia taste @cook_9683968
pada
Sby
IRT yg ngeri lihat jajanan ank skrng yg pake MSG, pewarna yg gak jelas so yuk qt bwt sndiri lbh aman , higienis yg pasti lbh puasss,,, ayooo cintai keluargamu dgn memberi mknan yg sehat & aman (let's cooking with smile),,,, ☺😘🍴 suka ngemil & utak atik resep,,,,
Lebih banyak