Rujak kolam medan,,,🍍🍈
A*lia taste
@cook_9683968
Pekan Medan
Horas ,,,
Alkisah era tahun 60-an ada beberapa penjual jajanan rujak didekat kolam deli.
Jadilah julukan rujak kolam medan. Disini yg khas bumbu kacangnya diulek agak kasar jd ada crunchy nya gitu ,,, enak,,, segerrrr
Harusnya ada jambu air merah berhubung gak ada jd seadanya aja,,,😊
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#SiapRamadan
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan
-
1 buah nanas
-
3 potong golden melon
-
3 potong melon
-
3 potong bengkuang
-
3 potong pepaya
-
150 gram kacang tanah, digoreng
-
3 buah cabai rawit (boleh lebih kalo ingin pedas)
-
1/2 sdt terasi bakar
-
100 gram gula merah, disisir
-
1 sdm asam jawa beri 2 sdm air matang
-
secukupnya Garam
Cara Membuat
-
1
Haluskan cabai rawit, terasi, gula merah sisir, asam jawa & garam hingga halus.
-
2
Masukan kacang tanah beri nanas secukupnya.
-
3
Potong buah sesuai selera beri bumbu kacang, siap dinikmati 😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar