Tumis Sayur Kol dan Tahu Jepang
Ceritanya saya lagi semangat mau makan malam dan tumis sayur sendiri. Terus keingat aplikasi cookpad bisa ngepost resep. Jd saya iseng deh fotoin pas lg masak. Eh tak taunya masak sampe setengah mati lampu 😂 jadinya ada beberapa bagian yang gelap. Rasanya lumayan enak, kalau mau, bisa ditambahin udang kecil dan sedikit saus tiram. Dan waktu ditumis bisa ditambah sedikit larutan air maizena biar kuahnya lebih kental. Selamat mencoba 😘
Bahan-bahan
-
200 gram sayur kol
-
2 siung bawang putih
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Air
-
1 bks Tahu Jepang
-
Cabe merah (optional)
-
1 sdm Kecap asin
-
Penyedap rasa (optional)
-
secukupnya Lada
Cara Membuat
-
1
Goreng tahu jepang.
-
2
Geprek dan iris bawang putih lalu bersihkan sayur kol. Potong sayur kol sesuai keinginan.
-
3
Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan sayur
-
4
Tambahkan penyedap rasa (garam, penyedap, lada)
-
5
Tumis hingga wangi dan sayur agak layu. Tuangkan sedikit air dan kecap asin.
-
6
Tambahkan tahu jepang yang sudah selesai digoreng ke sayur tadi.
-
7
Siap disajikan bersama dengan nasi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar