Bahan-bahan
-
400 gr daging giling
-
150 gram dada ayam fillet giling
-
50 gr tapioka
-
1 butir telur
-
3 sdt garam
-
3 sdt gula
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
1 sdt lada bubuk
Cara Membuat
-
1
Campurkan semua bahan sampai rata, kemudian bentuk sesuai selera, masukkan baso yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih, rebus sampai matang. saran: daging dalam keadaan dingin agar baso lebih enak. jika dalam keadaan suhu ruang bisa tambahkan air es 3 sendok makan (jangan terlalu banyak)
-
2
Tiriskan, bisa disimpan di freezer atau langsung dimakan :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar