Kripik Arai Pinang khas Minang
astria
@mommyastria
cemilan tradisional, cukup tiga bahan, rasa tetap enak.
#SiapRamadan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air sebanyak 3 1/2 gelas kaki lima
-
2
Campurkan garam dan tepung aduk rata.
-
3
Masukkan air mendidih tadi ke dalama adonan tepung. aduk rata pakai spatula kemudian aduk pakai tangan saja. kemudian masukkan telur. aduk sampai kalis
-
4
Bentuk adonan bulat pipih kemudian tekan permukaannya dengan garpu (atau langsung pakai cetakan khususnya jika punya). lumuri telapak tangan dengan minyak goreng biasa agar tidak lengket.
-
5
Adonan yang sudah dicetak masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak.
-
6
Setelah itu goreng adonan yang sudah dicetak tadi. aduk terus sambil digoreng agar matangnyanya rata
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar