Kripik Arai Pinang khas Minang

53 orang berencana membuat resep ini
astria
astria @mommyastria
pekanbaru

cemilan tradisional, cukup tiga bahan, rasa tetap enak.
#SiapRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 t. beras (saya pakai merek rose brand)
  2. 1 buah telur kocok tangan
  3. 1 sdm garam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air sebanyak 3 1/2 gelas kaki lima

  2. 2

    Campurkan garam dan tepung aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air mendidih tadi ke dalama adonan tepung. aduk rata pakai spatula kemudian aduk pakai tangan saja. kemudian masukkan telur. aduk sampai kalis

  4. 4

    Bentuk adonan bulat pipih kemudian tekan permukaannya dengan garpu (atau langsung pakai cetakan khususnya jika punya). lumuri telapak tangan dengan minyak goreng biasa agar tidak lengket.

  5. 5

    Adonan yang sudah dicetak masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak.

  6. 6

    Setelah itu goreng adonan yang sudah dicetak tadi. aduk terus sambil digoreng agar matangnyanya rata

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

astria
astria @mommyastria
pada
pekanbaru
dulu ketika masih ngantor masaknya cuma weekend. sempat jd full mom udah tiap hari masak. masak2 udah kaya main. bisa bikin kreasi apa aja asalkan hasilnya enak😊 sekarang setelah 2 tahun balik ngantor lagi, masak2nya mah teteup..
Lebih banyak