Tauge Kecap

Name: Tauge Kecap
Yield: 2 porsi
Ingredients: sebungkus Tauge; 5 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang putih; 1 potong Tahu; secukupnya Lengkuas; secukupnya Lada bubuk; Kecap Manis; Saori; sedikit Bawang Bombai; 2 buah Lombok Kecil

3 orang berencana membuat resep ini

Nike Nur Armanda @nikenurarmanda

Bisa disebut Lontong Balap

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

sebungkus Tauge
5 siung Bawang Merah
4 siung Bawang putih
1 potong Tahu
secukupnya Lengkuas
secukupnya Lada bubuk
Kecap Manis
Saori
sedikit Bawang Bombai
2 buah Lombok Kecil

Cara Membuat

1

Potong Tahu kecil-kecil, lalu goreng hingga kering.
2

Membuat bawang goreng dari 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih.
3

Geprek lengkuas, bawang putih dan merah sisanya sebagai bumbu. Tiriskan Bawang bombay, potongan lombok kecil, dan bumbu hingga bau sedap.
4

Tambahkan air putih hingga mendidih, masukkan Tahu goreng. Selanjutnya masukkan Tauge.
5

Beri Lada bubuk sedikit, kecap manis dan saori.
6

Diamkan sebentar dan tabur bawang goreng. Terakhir matikan kompor dan siap disajikan