Seblak seuhah
Bahan-bahan
-
1 butir telur
-
kol, tauge atau bisa ditambahkan sawi hijau
-
6 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
sesuai selera cabe keriting /cabe rawit merah
-
garam gula penyedap rasa
-
air putih
Cara Membuat
-
1
Rendam kerupuk mentah dengan air biasa sampai layu. Untuk mempercepat proses ini kerupuk juga bisa langsung direbus, tetapi jangan sampai terlalu lembek
-
2
Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe
-
3
Iris sayuran kol/sawi hijau yang telah di cuci bersih dan sosis/bakso.
-
4
Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan telur
-
5
Masukkan potongan sayur dan sosis/baso
-
6
Aduk. Tambahkan gula garam penyedap rasa saos cabe dan sedikit kecap manis
-
7
Tes rasa kemudian angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar