Peyek Ebi
Anggi Faizta
@anggifaizta
Sebenernya kepengen bikin peyek sudah sejak ramadhan tapi baru terlaksana sekarang. Hehehe.
#peyek
#ebi
#udang
#pekaninspirasi
#AntiRibet
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_borneo
#cookpad_tabalong
Bahan-bahan
-
250 gr tepung beras
-
1 butir telor
-
3 siung bawang putih
-
5 lembar daun jeruk iris tipis
-
3 cm kencur
-
3 cm kunyit
-
2 buah kemiri
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Air
-
1 genggam udang kecil kering/ebi
Cara Membuat
-
1
Ulek kencur, bawang putih, kencur dan garam.
-
2
Siapkan tepung beras, masukkan bumbu.
-
3
Tambahkan air, aduk hingga merata dan tidak bergerindil serta kelentalan sesuai.
-
4
Masukkan telor, aduk kembali.
-
5
Masukkan ebi dan potongan daun jeruk.
-
6
Goreng dengan wajan melengkung, tipiskan dipinggirnya.
-
7
Goreng sampai matang.
-
8
Siap dinikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
"Ibu rumah tangga baru yang masih belajar memasak". Bisa berteman di ig saya @anggifaizta HAPPY COOKING 😍
Lebih banyak
Komentar