Brownies Melted
Kalo yang namaya kue2an yang manis2 pasti yang ngabisin diriku sendiri. Krn anak2 dan bapaknya doyannya yang asin.... merdekaaa.. keknya 1 loyang ini bakalan untuk diriku sendiri.. wkwkwkwk
Bahan-bahan
-
75 gr terigu protein sedang
-
25 gr coklat bubuk
-
3 butir telur
-
100 gr gula pasir (jika ingin yang lebih manis 150 gr)
-
150 gr dark cooking coklat
-
125 gr margarin
Cara Membuat
-
1
Lelehkan margarin dan DCC diatas api yang sangat keciiiil banget yah. Jika sudah setengah mencair/meleleh langsung matikan apinya. Aduk2 saja sampai margarin dan coklatnya bener2 semua meleleh. Sisihkan
-
2
Ayak terigu dan coklat bubuk
-
3
Kocok gula pasir dan telur dengan menggunakan mixer, sebentar saja, tidak perlu sampai mengembang
-
4
Lalu masukkan terigu dan coklat yang sudah meleleh bergantian. Sisakan sebagian coklat yang sudah mencair untuk topingnya
-
5
Tuang adonan kedalam loyang brownies yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu
-
6
Terakhir tuang sisa coklat yg sudah mencair tadi diatas adonan lalu taburi kacang atau almond sesuai selera
-
7
Panggang dalam oven yang suda panas selama 20 menit atau sampai matang
-
8
Setelah matang potong, dan lihat dalamnyaa akan terlihat coklat yang meleleh... hmmmmmm..... mau??
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (2)