Martabak Telor Mie Sosis (Kreasi Indomie Part 2)
Mencoba yg lebih kompleks dari part sebelumnya
Bahan-bahan
-
1 Siung Bawang Bombay
-
5 Buah Sosis sapi
-
1 Bungkus Indomie Goreng Jumbo
-
Secukupnya Minyak Goreng
-
Secukupnya Penyedap Rasa/Garam
-
3 butir telor
-
1 Bungkus Nori Mamasuka
-
20 Lembar Kulit Pangsit
Cara Membuat
-
1
Masak mie hingga matang. (Tips: Hancurkan mie terlebih dahulu sebelum dimasak agar berukuran kecil)
-
2
Potong kecil-kecil sosis sapi dan bawang bombay
-
3
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Masukkan potongan bawang bombay dan sosis.
-
4
Tambahkan bumbu lengkap indomie. Aduk dan tumis hingga aroma sedap terasa! (Tips: tambahkan garam/penyedap rasa secukupnya agar rasa tidak hambar)
-
5
Masukkan mie yang telah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk hingga merata!
-
6
Setelah tercampur, matikan kompor. Angkat campuran mie, sosis, dan bawangbombay dari wajan. Pindahkan ke wadah lain.
-
7
Tambahkan telor dan nori yang telah diremas(dihancurkan). Aduk merata
-
8
Siapkan lembar kulit pangsit, ambil isi martabak secukupnya, kemudian lipat yang rapi.
-
9
Goreng martabak hingga matang(kecoklatan). Martabak telor mie sosis siap dihidangkan 😍
Komentar