Yasai Itame(Tumis Sayur Ala Jepang)
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat Cookpad semua,,,,
"Sayuran",,,bicara soal makan,pasti tak lengkap rasanya bila makan tanpa ada warna-warni sayuran di meja makan
Apalagi pasukan saya masih kecil2, wajib banget makan sayur,,,,
Anak2 paling susah dan malas kalau makan dengan sayuran,saat sehat maupun sakit,tapi positif thinking aja,,,,
Tumisan ala Jepang ini,bumbunya simple,pilihan sayurnya sesuai stok didapur aja dan Alhamdulillah,,,, meski hanya makan dengan tumisan ala Jepang ini,bocil2 saya suka dan lahap,,,,
Happy Cooking,,,,
Source Nur Sabatiana
#BagikanInspirasimu
#Tidaksekedarmemasak
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cookpadcommunity_madura
#Clovercookinglover
#Cookingwithheartheatingwithlove
Bahan-bahan
-
1 bungkus jamur kuping hitam
-
1 bonggol kecil kembang kol
-
1 genggam taoge pendek
-
1 butir telur
-
1/2 buah bawang bombay,potong panjang(skip,lg g punya)
-
4 siung bawang putih,cincang halus
-
1 sdm minyak wijen
-
2 sdm saus tiram
-
1 sdm kecap asin
-
1/2 sdt lada bubuk
-
2 sdm margarin
-
Garam,gula pasir,sesuai selera
-
Air bersih
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan
-
2
Cuci bersih sayuran lalu,potong2 sayuran sesuai selera,lalu panaskan 2 sdm margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan 1 butir telur, buat orak-arik
-
3
Masukkan potongan jamur kuping,kembang kol,kol/kubis dan terakhir taoge,beri sedikit air bersih,masak hingga setengah matang,lalu bubuhi saus tiram,kecap asin,lada bubuk, garam, gula pasir,minyak wijen dan koreksi rasa
-
4
Masak sebentar,angkat langsung pindahkan ke piring saji agar sayuran tetap dengan kematangan yang sempurna,,,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar