Tumis kacang panjang dan tahu
Kenyo Endah
@cook_6452036
Masakan simple yg menggugah selera untuk keluarga saya..
Mari dicoba moms :)
Bahan-bahan
-
10 lonjor kacang panjang
-
secukupnya Tauge panjang
-
3 buah tahu
-
3 siung bawang putih
-
4 siung bawang merah
-
3 buah cabe rawit merah
-
1 buah tomat hijau (potong2)
-
1/2 sdt terasi
-
30 gr gula jawa
-
1 lembar daun salam
-
1/2 ruas lengkuas
-
secukupnya Garam dan gula pasir
-
secukupnya Air
Cara Membuat
-
1
Potong tahu kotak2 lalu goreng setengah matang. Sisihkan
-
2
Potong2 kacang panjang, cuci bersih tauge panjang. Sisihkan
-
3
Potong2 duo bawang, cabe dan sisir gula jawa. Tumis duo bawang hingga layu, lalu masukkan irisan cabe, daun salam, lengkuas, gula jawa sisir. Aduk rata lalu tambahkan air dan tahu goreng setengah matang.
-
4
Tambahkan kacang panjang, tauge, garam dan gula pasir. Masak hingga matang, tambahkan irisan tomat. Koreksi rasa
-
5
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar