كفته بالطحينيه
المكوّنات
الخطوات
-
1
اولآ اضع الكفته واضيف عليها الملح والبهارات امد الكفته بالصينيه واشمعها على نار خفيفه لحد ما تنشف ميتها
-
2
اقشر البطاطا واقطعها دوائر اغسلها جيداً بملحها اقلي البطاطا بزيت نظيف لحد ما تستوي بضيفها فوق الكتفه
-
3
الطحينيه بعصر ثلاث حبات حامض وضيف الطحينه ورشه ملح وبحرك وبضيف الماء شوي شوي وبحرك لحد ما يرخو
-
4
بضيفهم فوق البطاطا وبطخها على الغاز لحد ما تغلي بطفي تحتها ويقدم معها الخصار
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات