Broccoflower verde,cavolfiore viola e bianco light al forno 🥦
Ingredienti
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1 broccoflower verde
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1 cavolfiore bianco
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1 cavolfiore bianco
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q.b Paprika dolce
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q.b Sale
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q.b Pepe
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q.b Olio extra vergine di oliva
Istruzioni per cucinare
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1
Lavate i cavolfiori togliendo le foglie esterne più dure e fate lessare i pezzi in acqua bollente salata.
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2
Scolate quando sono ancora al dente e sistematele in una teglia con i cavolfiori crudo tagliati a pezzetti.
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3
Nel frattempo preparate una salsina mescolando l'olio, la paprika dolce, un pizzico di sale ed il pepe.
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4
Distribuite la salsa sui cavolfiori.
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5
Infornate per 20 minuti a 180 °C finchè si sarà formata una crosta dorata. Servite ben caldo in tavola.
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