الأوزي على طريقتي👌🏻
المكوّنات
-
1 كيلو رز حب قصيره مخلوط مع حبة طويل منقوع بماء ساخن نص ساعة
-
كيس جزر مقطع مربعات
-
ك/ بطاطا مقطع مربعات
-
كيلو لحمة عجل مفرومة ناعمه 1دجاجه مقطعة ضمة بقدونس
-
كيس ماجي كنور لوز
-
م.ك بهارات +بهارات خش
-
م.ص ملح
-
زيت قلي
-
بصلة ناعمه
-
2 فص ثوم مهروس
الخطوات
-
1
في طنجره بسلق الدجاج مع البصل وثوم بضيف عليه بهارات خشنه وبهارات كاري بنضيف عليه ماء ساخن
-
2
في مقلاة بقلي الجزر والبطاطا وبحطهم في طنجره مع بعض
بنفس الزيت بقلي اللحمة مع بصل وبهارات وبقلي اللوز وخلطهم مع بعض مع ضمة بقدونس مفروم ناعم -
3
في طنجره ثانية بضيف زيت قلي وشعيرية والرز وبقلبهم منيح مع البهارات. وبضيف ماجي كنور) ماء سالق الدجاج ليغمر الرز لحد مايستوي
-
4
الدجاج المسلوق بحطو بالفرن وبضيف عليه على الوجه (معجون طماطم وزيت وبهارات وملح وبدهن الدجاج) وبالفرن ليتحمر من فوق شوي)
-
5
في صينية التقديم. بسكب الرز وبحط على الوجه خلطة الجزر وبطاطا واللحمة المفرومه والبقدونس واللوز بضيف الدجاج المحمر على الوجه.. وصحة وهنااا. الوصفه سهلة وكثير زاكية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
اعشق الطبخ 👌
اقرأ المزيد...
التعليقات