المكوّنات
-
كيلو دجاج عصا الطبل
-
بهارات للتتبيل
-
م ص ثوم مطحون، بصل مطحون، زنجبيل، بهارات تندوري
-
طحين
-
بيض حسب الحاجة
-
ملح
-
طحين بقصم
الخطوات
-
1
اسلق الدجاج مع بصلة وورق الغار وملح حتى ينضج
-
2
أضع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في طحين البقوم الذي تضاف إليه البهارات اما كمية البهارات فحسب الرغبة
-
3
توضع في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك التتبيلة ونقليها في زيت غزير وساخنه نار متوسطة
-
4
الف الف عافية
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
بكالوريوس اعلام قسم صحافة متزوجة وعندي ثلاثة اطفال وحاليا ربة منزل اعشق الطبخ وأحب تجربة الاكلات الجديدة
اقرأ المزيد...
التعليقات