ميني بيش 😍😍

نقوم بطحن بشكويت حتى يصبح غبرة ثم نطحن جوز الهند ثم نقوم بتحميص كاس من فول سوداني ثم نطحنه

ثم نضيف فول سودلني الى بسكويت ونضيف ايضا سكر ناعم ونضيف كاكاو بني ،ثم نقوك باذابة زبدة ونضيفه ثم نضيف شوكولاته للطلاء ونخلط جيداً ثم نقوم بلم الخليط بالنباج حتى تصبح متماسكة اذا لم تلتم العجين يمكنك اضافة ملعقتين من العسل ونتركها في ثلاجة لمدة ساعة ونصف انا تركتها ساعة

نقوم بخفق كريمة شانتيه حتى تصبح متماسكة جيداً

عندما ترتاح العجين نقوم بوضع نايلو في طاولة العمل ثم نضع العجين ثم تضيف نايلو اخر لتسهل لنا عملية فتح العجين ونفتحها رقيقة قليلا ثم نضيف طبقة رقيقة من شانتيه ونقوم بتلويتها 3 التوائات ونضعها في صينية ونقوم بواسطة بانسو نقوم بدهنها بشكولاطة ثم نقوم بواسطة شوكة نعمل تموجات فوقها

ثم نتركها تبرد في ثلاجة ونقطعها قطع متوسطة الحجم ليست كبيرة ولا صغيرة ونزينها بالقليل من سكر ناعم وفول سوداني