غراتان بالرز
المكوّنات
-
3/4 كوب أرز
-
كوب 1/2ماء
-
150 غ فرماج احمر
-
1/2 كوب النعناع
-
1/2 كوب بصل
-
1 فلفل احمرمقطع مربعات صغيرة
-
1 جزرة كبيرة محكوكة
-
2 او 3 كورجيت
-
3 بيضات مطربة
-
1/2 كوب يغورت طبيعي
-
1 م ص تحميرة
الخطوات
-
1
نسخن الفرن على درجة 180.تم نقوم بدهن قالب الغراتان بالزيت. نضع الروز و الماء في اناء كبير:نغطيها وتترك حتى تطها 25 دقيقة اي حتى جفافها من الماء. وبعدها نضع الروز في طبق و نتركه حتى يبرد 5دقايق.
-
2
اضيفوا الباقي من المكونات ما عدا التحميرة آلى الروز. ضعوها في الغراتان تم اضيفوا التحميرة تم اطهوها في الفرن 50 دقيقة. اتركوها تبرد 5 دقائق قبل تقديمه مع سلطة او خضراوات مخللة.
-
3
زينوه بالقليل من النباتات الطرية مثل الحبق. وبالف صحة و عافية.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
احب الطبخ و هو بمثابة هواية لي
اقرأ المزيد...
التعليقات