طريقة عمل كيكه شوكولاته روعه

في وعاء، اخلطي البيض والفانيلا والخل لمده خمس دقائق بالخفاقة.

أضيفي السكر واخفقي عشر دقائق ثم اضيفي الحليب والزيت والكاكاو.

أضيفي الطحين تدريجياً وحركي بملعقة خشبية مع الباكبنج باودر والصودا.

ادهني صينية بزبدة ورشي قليل من الطحين ثم ضعي خليط الكيك.

ادخلي الصينية الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة.

اخرجيها للصينية من الفرن وإتركيها حتى تبرد.

اعملي الصوص، اخلطي الحليب والشوكولا والزبدة وضعيها في قدر على نار هادية ليمتزج ثم إرفعيه جانباً وإتركيه يبرد ثم أضيفيه على الكيك.

لعمل شوكولاته الزبنة، ذوبي الشوكولاتة بحمام مائي وضعيها في قمع التزيين الرفيع واعملي خطوط بالشوكولاته على ورقة الزبدة وادخليها التلاجة نص ساعة تجمد بعدين فكيها وزيني فيها الكيكة.