CAMARONES 🍤 A LA NARANJA 🍊
Mercedes Cossío
@RecetasMercedes
Unos camarones muy sencillos con un estupendo sabor
Paso a paso
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Necesitamos unas conchas o unos platitos pequeños, ahí colocamos en cada uno una rebanada de naranja. Los camarones limpios los ponemos a marinar en un poco de jugo de naranja con el jugo de un limón, un poco de sal y una pizca de eneldo. Ya para la hora de comer se colocan los camarones sobre las rebanadas de naranja y se hornean a que estén cocidos (en el horno eléctrico unos 6 o 7 minutos).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/17300726
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Escrita por
Licenciada en Ciencias Diplomáticas, Maestría Internacional en Cocina Profesional, Especialidades: The Science of Gastronomy; The New Nordic Diet-From Gastronomy to Health; Stanford Introduction to Food and Health; Transformation of the Global Food System; Everyday Chinese Medicine I - II ; Research Kitchen. Specialization Competitive Strategy and Organization Design.
LIBROS: "Las recetas de mis abuelas a mi manera", "Sabores en mi memoria", "Con sabor mexicano", “Yucatán en mi cocina”, “Comer en casa”, “Cocinar, ese placer…”, "Variando el menú diario". (amazon.com/author/mercedescossio.cookingbooks)
“Mecanismos de control de la política exterior", "La esclavitud ignorada" y "Género y equidad".
Food Blogger. Los URL de mis BLOGS son: http://misrecetasydemas.blogspot.mx/ https://consabormexicano.wordpress.com/
Yucatán en mi cocina (https://mcossiopeon.wordpress.com).
En ellos encontrarán recetas de la antigua cocina mexicana, con muchas recetas de Yucatán y algunas incursiones en la cocina internacional. Instagram: RecetasMercedes. Twitter: @RecetasMercedes
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