Brochetas de Queso
Ginna Gomez
@cook_9363962
"pequeño entremés para disfrutar en cualquier ocasión"
Ingredientes
Paso a paso
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1
Se corta el queso mozzarella en rectángulos a la medida que se desee.
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2
Batimos los tres huevos en un tazón y añadimos sal y pimienta al gusto.
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3
Una vez tenido el queso cortado en los trozos deseados, se pone a remojar 2 o 3 veces en el huevo y después lo metemos en el pan crujiente.
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4
Repetir el proceso de 2 a 3 veces, hasta asegurar que ya tenga una buena consistencia.
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5
Freír los trozos del queso empanizado en aceite hirviendo.
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6
Dejar reposar un tiempo estimado, para así poder ensartar los palitos de brochetas. Esta receta se puede acompañar con un aderezo rojo, o con alguna ensalada ligera ya que es un entremés muy sencillo y rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ginna Gomez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/3424227
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