Vane Morales Sanchez
@crisvan170571
Es la especialidad de la casa porque a mis hijos les encanta
Ingredientes
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1 paquete rigatoni grande
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350 gs carne molida mixta
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1/2 litro salsa de tomate
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2 cucharadas mantequilla
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1/4 de queso mozzarela
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1 cda. De consomé
Paso a paso
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1
El rigatoni se pone en una olla con agua a fuego bajo hasta que esté al dente
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2
En un sartén se pone la salsa de tomate, la carne y se sazona con el tomillo y el orégano....al final se agrega el consomé
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3
En un molde engrasado con mantequilla se va acomodando el rigatoni parado muy pegadito para que vaya haciendo una capa
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4
Ya acomodado todo el rigatoni se le agrega la salsa y se le da pequeños golpes para que se rellene cada tubito
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5
Se le pone una capa de queso mozzarela se cubre con aluminio y se mete al horno a 180º por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Morales Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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