Truchas a la sidra
tatina
@cook_1127485
Esta receta es muy fácil y muy rica. En la pescadería te la pueden hacer en filetes. Típica asturias
Paso a paso
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1
Sazonamos los filetes de trucha con sal y pimienta. Los enharinamos y freímos en una sartén con mantequilla.
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2
Vierte el vaso de sidra y continua la cocción sin dejar de mover la cazuela hasta que la salsa este ligada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tatina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ni/recetas/133251
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