Canutillos de cecina, foie y membrillo

Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
España

Hoy os traigo una receta muy especial, de esas recetas que forman parte de tu vida. Digo esto porque os traigo la receta de uno de los entrantes de nuestra boda, canutillos de cecina con foie y membrillo, sencillísimo y delicioso, que podéis adaptar a cualquiera tipo de celebración como las fiestas navideñas que ya nos acechan. Con tres ingredientes y en pocos minutos tenéis un entrante resuelto.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 lonchas finas cecina largas
  2. 150 g dulce de membrillo. El mío casero
  3. Las cantidades son orientativas ya que dependerá del tamaño de la loncha y de las cantidades que pongamos en cada una.

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos cada loncha de cecina por la mitad.

    El membrillo lo podéis poner en lonchas finitas o deshacerlo con un chorrito de agua en una sartén o al microondas para conseguir una textura que sea más fácil de extender.

  2. 2

    Extendemos una capa de mousse fina sobre la loncha de cecina y sobre esta una capa fina de membrillo.

    Enrollamos y rociamos con un chorrito de aceite de oliva y ¡a disfrutar!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Las recetas de Masero
España
www.lasrecetasdemasero.com Un blog de recetas fáciles para todos los amantes de la cocina.
Leer más