Spaghetti en salsa blanca

Hay que cocer la pasta con sal, una vez lista, reservamos.

En un sartén caliente, pondremos la mantequilla con el cebollín y el winnie.

Cuando ya estén a medio cocinar, les vamos a agregar el cilantro, la crema, la leche y el consomé. Dejaremos que todo se cocine muy bien.

Cuando nuestra salsa suelte el primer hervor, le vamos a agregar la pasta de spaghetti (previamente cocida y escurrida) y el queso. Dejaremos que vuelva a hervir.

Y listo! Retiramos del fuego. Se puede acompañar con totopos, quesadillas y/o salsa Tabasco