Pechuga de pollo natural en Olla Essen
Como ya saben soy fan de las ollas Essen. ya que mi hijo estaba algo delicado del estómago por comer cosas fuera de casa, se me ocurrió prepararle esta pechuga que a pesar de no llevar nada quedó riquísima. A veces comer sano no quiere decir que no sea rico.
Ingredientes
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1/2 pechuga de pollo sin piel (congelada o fresca)
Paso a paso
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1
Calentámos la olla a fuego bien bajito (corona), colocamos la pechuga (yo la puse recién sacada del freezer), y cada 2 o 3 minutos la dada vuelta así de cocinó bien parejo, hasta llegar al centro.
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2
Porsupuesto que si se desea o se cree que no va a tener gusto a nada se la puede rociar con jugo de limón, o untar con manteca o aceite. Para que sea más saludable salar cuando se retiré de la cocción, sino directamente comerla sin sal que es riquísima con su sabor natural.
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