Bocadillo con bacon, queso, huevo, verduras, tomate y olivas
UN BOCADILLO CON TODO, BACON, VERDURAS, HUEVO, QUESO, MAYONESA, SALSA GOLF Y OLIVAS. UN SUPER BOCADILLO PARA DISFRUTAR.
Ingredientes
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1/3 DE BARRA PAN O UNA BAGUETINA
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3 LONCHAS DE BACON (TOCINO O PANCETA DE CERDO)
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1 HUEVO
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3 O 4 TIRITAS PIMIENTO ROJO (CORTADO EN JULIANA)
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3 O 4 TIRITAS PIMIENTO VERDE (CORTADO EN JULIANA)
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1/4 CEBOLLA PEQUEÑA (CORTADA EN AROS)
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3 RODAJAS FINAS DE TOMATE
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1 CDA MAYONESA
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1 CDA SALSA GOLF
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2 CDAS ACEITE DE OLIVA
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1 CDTS SAL
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1 LONCHA DE QUESO
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3 O 4 OLIVAS NEGRAS
Paso a paso
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1
CORTAR EL PAN POR LA MITAD, DE MANERA TRANSVERSAL, PARA BOCADILLO.
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2
COLOCAR LA LONCHA DE QUESO EN UNA DE LAS MITADES DE PAN. TOSTAR AMBAS MITADES HASTA QUE EL QUESO SE DERRITA.
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3
COCINAR EL BACON EN UNA SARTEN, PREVIAMENTE SALADO A GUSTO.
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4
SOFREIR EN UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA, LOS AROS DE CEBOLLA Y LOS PIMIENTOS CORTADOS EN JULIANA.
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5
ALIÑAR LAS RODAJAS DE TOMATE CON ACEITE DE OLIVA Y SAL A GUSTO.
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6
BATIR EL HUEVO Y COCINARLO REVUELTO.
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7
ARMAR EL BOCADILLO COLOCANDO LOS INGREDIENTES EN EL SIGUIENTE ORDEN: UN POCO DE MAYONESA, BACON, PIMIENTOS Y CEBOLLA, HUEVO REVUELTO Y RODAJAS DE TOMATE.
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8
AÑADIR LA SALSA GOLF Y DECORAR EL PLATO O BANDEJA CON OLIVAS NEGRAS.
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