Salsa de setas para carne con nata

Name: Salsa de setas para carne con nata
Yield: 4 raciones
Ingredients: 200 gr setas; 1 brick nata líquida de 125; perejil; 1 pizca albahaca; 1 pizca nuez moscada; 1/2 cebolla; aceite

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Las salsa de setas es ideal para acompañar todo tipo de carnes, carnes rojas, pollo o pescado.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

200 gr setas
1 brick nata líquida de 125
perejil
1 pizca albahaca
1 pizca nuez moscada
1/2 cebolla
aceite

Paso a paso

1

Picamos la cebolla muy finita y la pochamos en la sartén.
2

A continuación añadimos las setas también picaditas y las rehogamos hasta que estén blanditas
3

Incorporamos la albahaca, la nata, la nuez moscada, el perejil y la sal
4

Dejamos cocer todo a poca temperatura unos 5 minutos hasta que la salsa este consistente.
5

Servimos de acompañamiento en platos de carne.