Crujiente de jamón
milandebrera
@brera_1957
¿Cómo hacer crujiente de jamón? Algo tremendamente fácil y muy socorrido, para verduras variadas, pasta, carnes, huevos, etc.; nuestro plato quedara más sabroso y mas decorado.
Paso a paso
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Tan sencillo como colocar las lonchas de jamón entre papel para horno y después de haberlo utilizado para asados, lo apagamos e introducimos el jamón entre los papeles y el mismo calor ira dejando crujiente el jamón.
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Cuando lo veamos así, lo sacamos y en frío lo troceamos a nuestro gusto, lo metemos en un taper o frasco de cristal y dura por lo menos más de una semana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/pe/recetas/131542
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