Młoda kapusta z zasmażką i kiełbasą
Zmień

Młoda kapusta z zasmażką i kiełbasą

Młoda kapusta z zasmażką i kiełbasą to pyszne danie na wiosenny obiad. Właściwie nic już więcej nie trzeba. Tylko chleb lub ziemniaki.

strasznie smaczne

Składniki

  1. 2 główki młodej kapusty
  2. 3 listki laurowe
  3. łyżka ziela angielskiego
  4. 1 cebula
  5. kawałek dobrej kiełbasy
  6. 2 łyżki świeżego koperku
  7. sól
  8. szklanka wody lub bulionu
  9. 2 łyżki masła lub oleju
  10. 1,5 łyżki mąki

Przygotowanie

  1. Kapustę myję i siekam lub ścieram na tarce. Przekładam do garnka, dodaję listki laurowe, ziele angielskie i wlewam wodę lub bulion. Wstawiam na gaz i gotuję około 30 minut, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie na oleju lub maśle podsmażam drobno pokrojoną cebulę i kiełbasę (aż cebula się zeszkli). Wsypuję mąkę, mieszam. Całość przekładam do garnka z kapustą. Mieszam i gotuję aż się zagotuje. Solę do smaku i dodaję koperek.

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

    Dodaj zdjęcie

Dodaj czynność

Fotokomentarze

(1)

Zainspiruj się innymi, którzy już wypróbowali ten przepis


Przygotowałeś(-aś) danie z tego przepisu?

Udostępnij swoją wersję poprzez fotokomentarz

Udostępnij fotokomentarz

Powiązane słowa kluczowe