Zupa pomidorowa z kaszą pęczak
szpileczkiibabeczki
@cook_9846244
Zupa pomidorowa z kaszą pęczak
Składniki
-
2 skrzydełka,
-
2 marchewki,
-
1 pietruszka,
-
kawałek selera,
-
kawałek pora,
-
1 cebula,
-
500 ml przecieru pomidorowego,
-
3/4 szklanki kaszy pęczak,
-
1 łyżeczka tymianku,
Przygotowanie
-
1
Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na łyżce oleju. Do granka z wodą wrzucamy skrzydełka i warzywa. Gotujemy na wolnym ogniu 30 minut. Wsypujemy kaszę pęczak.
-
2
Gotujemy do miękkości kaszy pęczak. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i zioła. Chwilkę gotujemy. Zabielamy śmietaną.
-
3
Smacznego ;)
Reakcje
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Napisane przez
Komentarze