فتة باذنجان
المكوّنات
-
حبة باذنجان
-
لبن زبادي
-
خبز عربي
-
2 فص ثوم
-
طحينية
-
ليمون
-
سماق
-
بقدونس
-
ملح حسب الرغبة
-
زيت زيتون (للقلي)
-
لوز (للتزيين)
الخطوات
-
1
نقسم الباذنجان الى مكعبات ونقليها حتى تحمر
-
2
نقسم الخبز الى مكعبات ونقليه
-
3
نقلي الثوم ونقلي اللوز
-
4
نخفق اللبن ونضيف اليه سماق والثومة ونحركم جيداً
-
5
نضيف ملعقه طحينيه وملح وعصرة نصف حامضة
-
6
نحركهم جيداً ونضيف اليهم الباذنجان ثم الخبز
-
7
نسكبهم في صحن ونزينهم ب اللوز المقلي ورشة سماق والبقدونس وصحتين ❤️
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (4)