فتة مكدوس
المكوّنات
-
1/2 كيلو لحمة مفرومة
-
حبة باتنجان مقطعة مكعبات مقلي
-
4 فصوص ثوم
-
4 ملاعق لبن
-
2 ملعقة طحينية
-
رشة ملح
-
2 رغيف خبز توست مقطع محمص
-
نصف ليمونة عصير
الخطوات
-
1
لتحضير الصوص نقوم بخلط معلقتين لبن لكل ملعقة طحينية بالاضافة الى عصير الليمون والثوم المفروم
-
2
ترتيب طبقات الفتة بوضع الخبز المحمص وطبقة البيتنجان والصوص واللحمة المفرومة (بعض طبخها مع البصل المقطع) عدد الطبقات حسب الرغبة
-
3
نزين الطبق بالبقدونس واللحمة المفرومة واللوز والصنوبر المحمص بالسمنة
-
4
وصحتين وعافية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات (2)