قطع الفراخ المشوية
om shahd
@sherinmaher
هو تغيير حبيت اجربها وطلعت لذيذة جربوها وحلوة كمان للاطفال
المكوّنات
-
1 فرخة كيلو مقطعة 12 قطعة
-
2 م ك زيت زيتون
-
1 م ص فلفل ابيض
-
بابريكا
-
كزبرة جافة
-
بهارات
-
ثوم بودرة
-
مستردة بودرة
-
نشا
-
كركم
-
سماق
-
1 م ص بصل بودرة
-
1 م ك ملح
الخطوات
-
1
نغسل القطع بالخل والملح ونصفيها جيدا
-
2
نخلط كل التوابل والبهارات في بولة نلبس جواندى ونبتدي نرشها عالفراخ مع الخلط كويس حتى نغطي كل القطع
-
3
نصب الزيت عليهم ونقلبهم كويس نغطيها ونسيبها بالبراد ساعة أو اكتر انا تركتها حوالي ٣ ساعات
-
4
على رف الفرن نغطيه بالفويل ونرص القطع يكون الفرن ساخن والشواية معا أو نرصهم بصينية مدهونة بسيط
-
5
حنسيبهم حوالي ٥٠ دقيقة على درجة ١٩٠ لحد ما تستوي وتتحمر من الوش
-
6
تقدم بجانب سلطات أو مكرونة حسب اختياركم اوبطاطس محمرة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...
التعليقات