Helado de café con Baileys
penchi briones garcia
@cook_1094139
Un helado de café con el sabor del Baileys, facilísimo, sin cocción y buenísimo.
Ingredientes
-
6 yemas de huevo
-
8 cdas azúcar
-
2 tacitas café bien fuerte
-
1/2 litro nata montada
-
1 copa Baileys
-
6 claras montadas a punto de nieve
Paso a paso
-
1
En un bol batimos las yemas con el azúcar, hasta tener una crema blanquecina, añadimos las dos tacitas de café, y mezclamos bien.
-
2
Entonces incorporamos la nata montada, la copita de Baileys, y las claras montadas a punto de nieve, con cuidado de que no se bajen y vertemos en un molde, metemos en el congelador hasta que este cuajado.
-
3
Desmoldamos y servimos con nata montada, DELICIOSO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/py/recetas/102851
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Comentarios