Panqueques salados para canelones
Luu Gonzalez
@luugonzalez92
Holaa! Les dejo esta receta que es espectacular y con ingredientes que tenemos en casa.
Si los quieren dulces no agregan la sal y se suman a los huevos media taza de azúcar el resto es lo mismo
Paso a paso
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1
Batir los 3 huevos, con la sal. Batimos hasta que la sal se disuelva bien
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2
Agregamos la leche. Batimos para incorporar
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3
Ahora vamos a ir poniendo de a poco la harina, batiendo para que no se hagan grumos
Por último agregamos un chorrito de aceite y batimos hasta incorporar -
4
Nos va a quedar una mezcla un poco pesada digamos. Una vez incorporada toda la harina dejamos descansar en heladera por 15 min
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5
Ponemos calentar la panquequera con un poco de manteca, sino tenés podés pasarle aceite. Y listo empezá a cocinar los panqueques
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luu Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/py/recetas/17306109
Comentarios (5)
Nos salieron bárbaros!!