Budín de pan de chocolate con pasas de uvas y tropezones de dulce de leche

Name: Budín de pan de chocolate con pasas de uvas y tropezones de dulce de leche
Ingredients: 600 gr miga de pan; 3 huevos; 1 lt leche; 1 cajita flan de chocolate; 4 cdas azúcar; 100 gr pasas de uva; 100 gr dulce de leche; 1 taza azúcar para el caramelo

diezmsol @solcito2909

Argentina

Es una receta que gusta mucho a mi marido e hijos..y ahora le di un toque especial.

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Ingredientes

600 gr miga de pan
3 huevos
1 lt leche
1 cajita flan de chocolate
4 cdas azúcar
100 gr pasas de uva
100 gr dulce de leche
1 taza azúcar para el caramelo

Paso a paso

1

Preparar el flan como dice el envase.
2

Picamos el pan en cuadrdaditos y lo agregamos a la preparación del flan.
3

Batimos los huevos para cortar la liga y los ponemos junto con el azúcar a la preparación anterior
4

Agarramos laa pasas(yo las remojo un par de hs en algún licor) las pasamos apenas por harina y las ponemos a la mezcla anterior.
5

Acaramelamos el molde..solo con azúcar...que no quede tan oscuro el caramelo..sino se torna amargo. Dejamos enfriar y recién ahí poneos toda nuestra mezcla
6

Ahora es momento del dulce de leche..yo lo agregue con la.cuchara..pueden usar una manga pastelera.
7

Llevamos al horno a baño de maría por 45'-50'. Dejar enfriar y deamoldar.