برجر دجاج منزلي
المكوّنات
الخطوات
-
1
نضع في محضرة الطعام او في مفرمة اللحم
صدور الدجاج والبصله والثوم
والبقدونس والملح والكزبره الناشفه والكمون والبابريكا
والفلفل اسود ونفرمها جيداً.. وممكن نفرم البصل الاول لوحده كي يصبح ناعم جداً ولا يظهر في البرجر.. مع انه بعد النضج لم يظهر ابدا والنكهه واو
-
2
نأخذ قطعه من الدجاج ونشكلها دوائر مفروده مثل البرجر في غطاية عصير التانج مثلا نلبسها بلاستيك ونكبس فيها قطة من اللحم المفروم وتتشكل معانا لحم برجر فنان
-
3
نضع القطع على صاج مدهون بالزيت ونحمره من الجهتين ونذوب عليها شريحة جبنة
-
4
نرتبها كما نحب في خبز البرجر ونضيف مانحب خس طماطم كاتشب مايونيز
-
5
بالف صحة وعافيه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
أهتم بالوصفات السهلة السريعة الأكثر صحية..
اقرأ المزيد...
التعليقات