برجر دجاج منزلي بأسهل طريقة

28 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. 2 صدر دجاج
  2. 3 فصوص ثوم
  3. شريحة فلفل أخضر
  4. ملح-فلفل أسود- كسبرة- كمون-بهار دجاج
  5. كوب من التوست أو الصامولي المحمص و المطحون
  6. عودين بقدونس ونعناع

الخطوات

  1. 1

    على النار نضع ملعقة زيت مع البصل لين يذبل نضيف الثوم وشريحة الفلفل (يمكنك إضافة الفلفل الحار اختياري) ثم التوابل والملح ويوضع في المطحنة ليطحن ناعم جدا مع البيضة و البقدونس والنعناع

  2. 2

    نطحن التوست الناشف جيدا ثم نضيف قطع الدجاج ثم نضيف الخليط السابق ونطحن مرة أخرى ثم نتركه بالثلاجة لحين الاستخدام

  3. 3

    نستخدم غطاء دائري نغلفه بالبلاستيك ونبلل أيدينا بالماء ونشكل دوائر من البرجر. في طاسة غير لاصقة نضع ملعقتين زيت ونسوي البرجر 3 دقايق تقريبا على كل وجه. وبالعافية تذكروني بدعوة 🌹

من تفاعل بإيموجي

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

جنة الفردوس
نُشرت في