كرات البطاطس باللحمه المفرومه بالبشاميل
المكوّنات
-
مكونات اللحم
-
1/2 كيلو لحمة مفرومة
-
بصلة مفرومة
-
فلفل أخضر مقطع صغير
-
4 فصوص ثوم مفروم
-
بهارات لحم
-
ملح+فلفل اسود
-
مقادير البطاطس:
-
1/2 كيلو بطاطس مسلوقه
-
1/2 كوب حليب
-
ملح+فلفل اسود +كمون
-
ملعقة بقسماط
-
جبنه موزاريلا
الخطوات
-
1
في مقلاة نقوم بوضع البصل والثوم والفلفل الأخضر واللحم المفروم والبهارات حتى تنضج
-
2
نقوم بهرس البطاطس وإضافة الحليب والملح والفلفل والكمون والبقسماط
-
3
نقوم بعمل كورة بطاطس ونضع في الوسط لحم مفروم ونقوم بتكويرها
-
4
تقومي بعمل البشاميل بطريقتك المفضله
-
5
نقوم بوضع جزء من البشاميل في الصينيه ونقوم برص البطاطس فوقها ثم نضع باقي البشاميل وفوقها جبنة موزاريلا
-
6
نضعها في الفرن حتى تأخد اللون المطلوب
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات