قورمه الدجاج بطريقتي
المكوّنات
-
دجاجه او دجاجه ونص
-
2 بصل كبير مقطع شرائح طويله
-
4 حبات طماطم مقطع شرائح طويله
-
كوب زيت
-
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
-
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
-
ملعقة صغيرة البهارات كل من
-
بهار مشكل
-
كركم
-
كمون
-
كاري
-
ملح
-
مرق دجاج
-
كزبره مفروم
الخطوات
-
1
تغسل الدجاج وتقطع
اسخن الزيت في مقلاة ثم نضيف الدجاج ونقلبها
-
2
نضيف البصل ونقلب جداً ثم أضيف الطماطم الى ان يتسبك الطماطم ثم أضيف الثوم والزنجبيل ونقلبهم ثم أضيف البهارات نهدي النار الهادئة الى ان يتجانس
-
3
ونضيف الكزبرة المفرومة وتقدم مع الخبز البخاري او الرز الأبيض وبالعافية علينا وعليكم 💖💞
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
💞 من أجمل أنواع الفن هو فن موهبة الطبخ وإيجاده الطبخ بشكل ممتاز، فانا موهبتي الطبخ فهذا أكبر مكسب في العالم ✨️
اقرأ المزيد...
التعليقات (20)