كبسة بخاري سهلة 🤤👌🏻

اول شي ملعقتين زيت و ربع كمية البصل و الثوم ثم البهارات و الملح و الدجاج و اقلب ثم اضيف كمية من الماء و اكتمه بقدر الضغط ١٥ دقيقه ثم اطلع الدجاج منه

اضيف الارز على المرق و تكون النار عاليه ثم اضيف لها كمية الزبيب و المتبقي من البصل و ملعقتين الزيت و الجزر و اخفف النار بعد ما ينشف المرق و تطل حبات الارز

اتركه حتى يستوي و اقدمه بالعافية
(ملاحظة هذي الكبسه مختصره و لذيذة)