نودلز بالخضار والدجاج - رز صيني بالخضار والدجاج
المكوّنات
الخطوات
-
1
نضع على النار زيت السمسم وزيت الذرة
-
2
نظيف الزنجبيل والثوم ونقلب قليلا ثم نظيف الدجاج الشرائح ونقلب ربع ساعة ثم البصل الاخضر ونقلب
-
3
نظيف الخضار بالتدريج اولا الجزر ونقلب قليلا ثم الفلفل ونقلب قليلا ثم الملفوف الالوان ونقلب
-
4
نسكب الخلطة المكونة من ملعقة نشا وملعقة كاتشب وفنجان قهوة صويا صوص وفنجان ماء ونقلب
-
5
انا قسمت الخلطة نصفين في طنجرتين ثم وضعت المعكرونة المسلوقة في الطنجرة الاولى والرز المسلوق مع نصف الخلطة في الطنجرة الثانية
التعليقات