شاي كرك

نضع كل المقادير في الماء على النار ما عدا الحليب

نتركهم على النار ١٠ دقائق

ثم نضع الحليب الى ان يفور ثم نتركه على نار 🔥 صغيرة هادئة ٢٠ دقيقة

في حركة ممكن تعملها يطلع الكرك احترافي تخلي النار عالية إلى ان يفور وقبل ان يخرج الحليب تخلي النار صغيرة تهديها وهكذا عدة مرات حوالي خمس دقائق بيطلع الكرك كأنه شوكولاتة لذيذ

اضع المصفاية على ترمس الشاي حتى يشرب الكرك صافي

انا عملت الكرك في ابريق خاص بالكرك بصراحة مافيه فرق بينه وبين ابريق العادي