كنافة بالقشطة
المكوّنات
الخطوات
-
1
يوضع الكنافة في محضر الطعام تطحن حتى يصبح مقاسها كالشعرية تقريبا
-
2
تضاف الزبدة المذابة والسكر المطحون الى الكنافة في محضر الطعام
-
3
يوضع نصف الخليط في صينية متوسطة الارتفاع وتضغط جيدا حتى اطراف الصينية
-
4
توضع قشطة قيمر فوق الخليط ولا تصل الى الاطراف
-
5
وضع باقي الكنافة على القشطة بدون ضغط
-
6
تدخل الصينية الى الفرن في المنتصف وتفتح النار من الاسفل لمدة ١٥ دقيقة
-
7
ثم توضع صينية اخرى فوق الخليط تكون مسطحة واكبر من صينية الخليط وتقلب عليها (تكون الكنافة بين الصينيتين) وتدخل الفرن مرة اخرى لمدة عشر دقائق
-
8
ثم تخرج وتبرد قليلا وتزين بالفستق ويوضع عليها الشيرة قبل الاكل مباشرة
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات